المقادير: كوبان ونصف دقيق ابيض ثلاث اصابع زبده ست ملاعق اكل حليب بودره نصف كوب سكر ناعم ثلاث ارباع فنجال شاي ماء البدايه الدقيق مع الحليب البودره مع السكر وبعدين تحطي معها الزبده طبعا الزبده ودي باقي الصور تكوني مخرجتها من التلاجه قبل البدء وتكون لينه وتعجني بيدك حتى تتجانسمع بعض وبعدين تحطي الماء وتعجنيها شوي.............إن شاء الله نكون أفدتك