(2 )قاطو الثاني
المقادير 500غ زبدة+ كاس و شوية سكر قلاص+ عضمة+ مغرفة تاع القهوة خميرة وتشيحي بالفرينة حتى تولي عجينة ومن بعد تجيبي لي كيسات تاع الحديد الكاري وتشكلي فيهم العجينة وكي طيبيه نحيه من لي كيسات وعمريه بالنيستلي تكوني طيبتيه من قبل والشيكولا النوار تكوني ايضا ذوبتيها من قبل تعمري نص بنص تحطي اللوز في النص وترشي شوية لماع من الفوق