[الحلوة أمينة]

المقادير:
4بيضات
نصف كيلو زبدة
كاس ونصف سكر رطب
2كيسان نشاء
2افاني
2خميرة
1قارص مرحية
1باكي فرينة
التحضير:
ضعي في وعاء 4بيض واخلطيهم بيدك جيدا ثم ضعي الزيدة كلمة واخلطي حتى تقرب تذوب ثم السكر رطب واحركي ثم النشاء وابقي اخلطي وضعي القارص ولافاني واخلطيهم جيدا ثم ضعي الفرينة مع الخمير(ملاحظة:الفرينة لا تضعيها دفقة واحدة بل ضعي في كل مرة جزء يعني تقدري تقسمي كيس الفرينة الى ثلاث اجزاء)
وبالصحة والهناء
لا تنسي تعطينا صورة التجربة