منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوة بسيطة لكن لذيذة وحتى المنظر زوين
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-08-07, 13:09   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
modabodir
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










Icon24 حلوة بسيطة لكن لذيذة وحتى المنظر زوين

هاد الحلوى شخصيا كتعجبني خصوصا مذاقها لي كيجمع مابين كاوكاو وكرميل ديال نستلي والشكلاط
ملاحظة [لي ماكتبغيش كاوكاو تعوضو باللوز ]

مقادير العجين:




مقادير التزيين
كاوكاو محمر في الفرن نصف تحميص لانه غادي يعاود يكمل الطياب مع الحلوىومهرمش غليظ بقشورو
كراميل ديال حليب نستلي
وشكلاط مذاب مع قليل من الزبدة أوالزيت
بياض البيضة لي بقى من مقادير العجينة
سمحو لي راه نسيت ماصورتش مقادير التزيين كلهم



ملاحظة [الكراميل لي غادي يبقى لك احتفظي به في المجمد حتى تحتاجيه وخرجيه قبل الاستعمال تيبقى مزيان]
الطريقة :













ملاحظة مهمة :[ اثناء طهي الحلوة كتنتفخ وتسد الحفرة لذلك نعاودو مرة اخرى في الدقائق الاولى للطهي]









كنتمنى تعجبكم لان هاد الحلوى معروفة معمرة بالمربى ولكن هادي احسن في المنظر والمذاق