اليوم نعطيكم قاطو تحفة ويحمر الوجه انا في كل مناسبة نخدم لعلئلتي ولعائلة زوجي
المقادير والتحضير:في وعاء نخلط 500غ مارغرين وبعد نزيد السكر الارتب 200غ ومبعد+فاني 2+4بيضاة
كاملين
+600غ نشاء +1 خميرة الحلوىومبعد+الفرينة 400 غ ونخليها ترتاح شوي
نحل العجينة بالحلال ونطبع بطابع شكل مربع ونحط يطيب
تحضير الحشو:500غ جوز الهند مرحي+100غ سكر ارتب+250غ شوكولا دائبةو نخلط حتى يولي عندي شبه عجينة نقدر نشكلها ادا احتاج الامر نقدر نزيد شوكولا سوداء ذايبة ونحط في الثلاجة ونخليهاتتماسك ثم نحلها فوق ساشي بالحلال ونقطع بنفس الطابع اي مربع
ناخذ حبة قاطو وندهن بشوي معجون خاثر ونحط حبة حشو ونزيد حبة اخرى قاطو فيها المعجون ونلصق صافي يولي عندي
طبقة قاطو طبقة حشو وطبقة قاطو ونزين وجه الحبة تاع القاطوبخطوط من الشوكولا وبالصحة
ملاحظة:اذا شفتي العجينة طرية بالزاف تقدري تزيد شوي فرينة
اسمحولي مادرتش الصور مازالني جديدة مانعرفش لكن صدقوني راو
قاطو حطة4444444444444
:mh31