منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - شوصون بالطون
الموضوع: شوصون بالطون
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-07-28, 03:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
douniazed
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية douniazed
 

 
 
الأوسمة
وسام التألق في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي شوصون بالطون

المقادير:
الدقيق + خمارة + زيت + الماء + خمييرة +كاس حليب+قليل من الزبدة + بيضة
او عجين مورق
الحشو:

نصف بصلة مقطعة
ثومة +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور

زيتون اخضر بدون نواة
سانوج للتزيين
اصفر بيض لدهن العجين
التحضير:
نقوم بوضع البصل
+ثوم
+ملح
+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات
ونضع الصلصة
والجبن
والزيتون
والطون
ونقوم بغلقها كما في الصور














 


رد مع اقتباس