سلام و عليكم حبيت نقدملكم طبق المفضل لدى الجميع المقادير دجاجة 2 بصلات مقطعين 2 م ك قزبر و معدنوس فلفل اسود سكينجبير زعفران شعرة شوية سانوج ملح ربع م ص سمن ربع كاس صغير حامض معصر نص كاس صغير زيت نخلطو جميع العناصر باستثناء الزيت ناخدو الدجاجة و نحكو هاد التشرميلة و نحكوها مابين الجلد و اللحم و بالصحة و الراحة