منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مشكلة السلق
الموضوع: مشكلة السلق
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-07-26, 13:03   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة joujou4025 مشاهدة المشاركة
ي مشكلة مع السلق كل مرة احضر الطبق زوجي لاياكله لان السلق يكون كانه مليء بالزيت او غير والله ماعلابالي مي المهم السلق ايجي كي lagna wia
حنا السلق يحبوه فى كوشة
نجيب سلق نغليه فى ماء وملح
كي يطيب نحطه فى قطرات زيت مانكثرش
توابل معدنوس نخطلهم مليح على النار
ومن بعد نضيف البيض ونخلط كي يطيب البيض
نجيب مول كوشة ونحط طبقة سلق طبقة بطاطا
مقلية ونرجع طبقة سلق ونحطه فى كوشة
حتى تشوفى بيض كمل طيابه ونشف الخليط
نحيه
هذا طبق مافيهش زيت ياسر وبنته روعة









رد مع اقتباس