[ليان نجمة البحر]

yssalmak hanouna wramadn moubarak likoum tani

المقادير
400غ فرينة
كاس شاي زيت
زوج مغارف كبار خميرة تاع الكسرة
نصف ملعقة كبيرة سكر
نصف كاس ماء دافي
حليب
الطريقة

خلطي الخميرة والسكر في الماء الدافي وخليهم على جنب يطلعو شوية يخمرو ورورحي حطي الفرينة والملح والزيت خلطيهم مع بعضاهم وتكون الخميرة ديجا طلعت شوية فرغيها وخلطيهم وزيدي الحليب عينك ميزانك بللي بيه كي تلقايها ولات عجينة متماسكة عجنيها شوية برك وطرحيها وحطيها فالبلاط