منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - لفايف الخبز السريعه بالدجاج بالخطوات المصوره
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-05-21, 12:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جهاد 2009
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية جهاد 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي لفايف الخبز السريعه بالدجاج بالخطوات المصوره



لفايف الخبز السريعه بالدجاج بالخطوات المصوره



المقادير


- 3ملاعق كبيرة زيت
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
-3 جزر مبشور
- حزمة بقدونس مفروم
- 3ملاعق طعام جبنة سايلة
- مكعب ماجي
- كوب ماء
-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق
جبنة سايلة للوجة )
- 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات


الطريقة :

اولاً
نحمر البصل في الزيت






ثانياً
ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس






ثالثاً
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها





رابعاً


نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز






خامساً
نرص الخبز الملفوف في صينية






سادساً



نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة





سابعا ً


ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة






ملاحظة

- بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه


- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفةوأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم




منقوووووووووول

مع حبى وتقديرى










 


رد مع اقتباس