نصف كاس زيت
كاس ونصف فرينة
كاس وربع كاس ماء
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
بيضة
ملح ملعقة صغيرة فرفارة اي خمارة
ملعقة كبيرة سكر
3ملاعق كبيرة لحضة
التحضير اخلطي جميع المقادير في خلاط من بعد زدي الفرينة وخلطيهم مليح لازم تكون جارية
صبي الخليط في بلا تاع كوشة ودري عليها طماطم زيتون فرماج ودخليها للفرن طيب