[توكل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahra07

نعم أختي ، وصفة حورية المطبخ مجربة و ناجحة .
هذه هي الوصفة التي أستعملها منذ سنوات و هي رائعة :
الفرينة رطل ، شوية ملح ، ملعقة كبيرة خل ، ماء بارد جدا يكفي لجمع العجين.
زبدة التوريق : نصف رطل ( يعني دائما كمية زبدة التوريق نصف كمية الفرينة )
أنا هنا إذا احتجت أي معلومات إضافية

بارك الله فيك اختى
شوفى عندى سؤال شفتها زادت شوية زبدة فى العجين يعنى ننقص من الزبدة ونزيد فى العجينة هادى الى ما فهمتهاش