[مشري3333]

صينية البطاطا بالحليب








المقادير


7 حبات بطاطا متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورةا
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة







الطريقة
تقطع البطاط شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل
من السمن

تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطا ونتبلها أيضا كالسابق
[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة
ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة

ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه

وهذا هو الشكل النهائي

شهية.....................طيبة