الارز مصلوق في قليل من الملح الجلبانة + الذرة + الجزر مقطع قطع صغيرة نخلط الكل في اناء مع قليل من الملح و من الفلفل اسود نخلي الروز حاكم روحو و نخليه يبرد و نحطلو شويا ميوناز حتي يصبح يتماسك و نحط القليل منو في قالب الصلصةل نحتاج علبة تون + قليل من عصير الحامض او الخل + قليل من زيت الزيتون + ملح + صفار بيضة مسلوقة ونحطها علي المكونات ونفرشها في القالب فوق الروز و نزيد طبقة تاع الروز لي فضال و نحصها في الثلاجة تبرد و تتماسك و قت التوجاد خرجيها و قلبي القالب في صحن عريض و زينيها كيما تحبي التزيين طماطم + زيتون + بيض مسلوق + ميوناز و علي الحاشية تاع الصحن زينيها بالسلاطة ريش و السنارية انا هذي انديرها في و قت المناسبات و تجي بنبنة و ربي تعجبك