المقادير:
250 غرام مارغرين
100 غرام سكر ناعم
5 حبات بيض
100 غرام كاكاو
بكية خمارة كيميائية
الفرينة
للتزيين:
250 غرام شوكولا سوداء او بنية
شوكولا بيضاء أو طلاء ابيض
التحضير :
نخلط السكرالناعم مع المرغرين بواسطة خلاط كهربائي-batteur- ثم نضيف البيض حبة حبة +كاكاو+خميرة+فرينة نخلطو الفرينة بملعقة لوح.
ثم ندهن صينية مربعة او مستطيلة ونضع فيها الخليط
بعدما تطيب ننزعوها من الصينية ونقلبها ثم نطليها بالشوكولا السوداء ونقطعها ممستطيلات ونزينوها بنقاط من الشوكولا البيضاء
و شهية طيبة
من تقديم السيدة -باشا خيرة-غليزان