منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - اي وصفة لكي عن البادنجال
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-06-28, 11:07   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ema16
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة ساطعة مشاهدة المشاركة
شلاطة دنجال قداش بنينة تهبل

وش ديري اشوي دنجال على السلك في النار و زيدي اشوي الفلفل الحلو و الطمطام بعدها كي تخرجيهم من النار ديريهم في ساشي

بلاستيك باش يعرقو و تجيك ساهلة باش تنقيهم

بعدها نقيهم مليح و نحي القشرة الفوقانية و لازم يكونوا نظاف و نقولك جيبي بسينة فيها ماء كل ما تنقي حطي ايدك في هاذ

البسينة و زيدي نقي

كي تنقيهم قطعي دنجال بالموس يكون كي شغل مهرس

و قطعي طمطام قطع صغيرة و نحيلو الماء و زيدي قطعي الطرشي طوالات رقاق و منبعد قطعي هذوك الطولات على العرض

قطع صغار

خلطي كل هذو مع بعض و ديريلهم اربع مغارف ماكلة زيت و معاه الملح

هذي متأكدة بنتها تعجبك تهبل
ممممممممممممممممممممممممم
جوعتيني يا نجمة
راح نجرب كل طبق تعطيهلي وخصوصا في رمضان
مشكورة









رد مع اقتباس