اهلا و سهلا حبيباتي
اليوم جايبتلكم طبقي المعتمد يوم le grand ménage
وهو عبارة عن fusilli
المقادير: 250 غ fusilli +كوب جبن احمر مبشور +نصف كوب زيتون اخضر +علبة جبن طري+3 ملاعق مايونيز+معدنوس مقطع رقيق و زعيتره+ملعقة اكل هريسة و ملح اكيد وبلا ما ننسى كوب ذرة علبة كبيرة تونة+3حبات بيض مغلي و مقطع
و نزيد معها شوي لحم في اكياس الخاصة بالفرن وبس .
fusilli تكوني غليتيها في ماء و ملح+ورقة رند ثم تصفيها وتخليها تقطر