منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - صنع الكابريس في المنزل
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-06-27, 15:34   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
it's me
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية it's me
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 صنع الكابريس في المنزل

من منا لا يحب حلوة الكابريس وخاصة الاطفال

المقادير
500غ سكر
لترحليب
ملعقة ونصف نشاء
التحضير
نضع السكر على النار حتى يصبح كراميل نضيف له الحليب بالتدريج مع التحريك تم نضيف النشاء مذوبة في قليل من الماء او الحليب ونستمر في التحريك حتى يعقد نزيلة من النار ونتركه يبرد











 


رد مع اقتباس