السلام عليكم من فضلكن لبنات راني نحوس عللى وصفة gateaux russes تجي فيه طبقة عجينة فيها الكاوكاو و فوقها طبقة الكريمة مخدومة بصفار البيض و السكر الناعم و هذه الكريمة يجي لونها اصفر و يطيب كامل في plat ومنين تبرد نقسوها مربعات من فضلكن لي تعرفها تكتبلي الوصفة و الله راني محتاجتها و شكرا مسبقا