[حفيظة42]

بالرغم من أننا نحن المسلمين عندنا عيدين فقط (عيد الأضحى والفطر) إلا أن هذا لا يمنعنا من تكريم أمهاتنا ولو أنه لا يقتصر في يوم واحد فقط بل العمر كله
هي حلوى بسيطة سهلة مختلفة فقط في تزيينها أهديها لأمي ربي يحفظها ويطول في عمرها ان شاء الله وكل الأمهات المسلمات

المقادير:

175غ مارغرين طرية
200غ سكر
2 بيض
نصف كيس خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة فانيليا
450غ فرينة

التحضير:

نخلط المارغرين والسكر

نضيف البيض

نضيف الفانيليا والخميرة ونلم العجينة بالفرينة

حتى نتحصل على عجينة طرية ممكن إضافة القليل من الفرينة لكن مانكثروش تجينا يابسة لازم العجينة تكون طرية

نبسط العجينة بالحلال ونقطع بطابع شكل قلب

نضعها في صينية مرشوشة بالفرينة ندخلها الفرن مدة 10د على درجة حرارة 180°

نحضر الطلية:

بياض بيضة 200غ سكر ناعم
قطرات من عصير ليمون وقطرة زيت في الأخير

نخلط البياض ونضيف السكر الناعم

نرسم الحواف بواسطة قلم التزيين ومن لم يتوفر له بالأكياس البلاستيكية تباع في الأسواق ومن لم تتوفر عنده بكيس الحليب (بدون حجج)

نلون الطلية بقليل من الملون الأحمر حتى نتحصل على لون وردي

نلون الجزء الفارغ بالون الوردي مستعينين بالقلم دائما

نترك القليل من الطلية البيضاء حتى نكتب بها في الأخير أو يمكنك استعمال الشكلاطة البيضاء

هذا قلمي الذي أستعمله

هي حلوى سهلة بسيطة أتمنى أن تجربوها وتدخلوا القليل من الفرحة في قلوب أمهاتنا ربي يطولنا في عمرهم