اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مهدي2010
تبان بنينة كملي اعطينا الوصفة
|
الله يسلمك اختي
المقادير
جلبانا
بطاطا مقطعة صغيرة
جزر مقطع صغير
4 حبات قرنون
ارز
خردل
زيت
ملح
وخل
شلاظة
الطريقة
اولا نحكمو القرنون ونقطعولو اطرافو الفوقانين بالمقص ونحولو قلبو وغليوه
نشدو شوية خردل ونضيفولو شووية خل ونخلطوهم ونضيفو الملح والزيت ونطلعوها ونخلطو مليح منبعد نكون فورنا الخضر واطيبنا الارز نخلطو كلش ونزيدو صلصة الخردل ونعمرو القرنو بهذي الخلطة