سلام عليكم
بالنسبة لمقادير
غرفية (زيت+زبدة ذائبة)+غرفية سكر +غرفية حليب +غرفية مايزينة+3ساشيات خميرة +كاس شاي جنجلان+كاس شاي صوالح الكعك(زريعة البسباس+حبة حلاوة+شنان+نافع)+زست ليمون+لفاني+قرعة صغيرة extraitماء زهر
******
خلطي السوائل وحدهم وضيفيلهم النواشف لول ماعدا الفرينة خلطي مليح وظيفي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة رطبة ومتماسكة شكليها كيما لكعك وطيبيها
***
ملاحظة
عجينة تلميها فقط وتقسميها كرات وكل كرة دوريها مليح ماشي تعجنيها حتى ترطاب ومتتشققش وشكليها كي الكعك
لي تبغيه يابس كي تاع برا تحمره مليح ولي تبغيه طري متحمرهش
ان شاء الله تعجبكم الوصفة