كعكة الفراز
الجينواز: 05 بيض/ 150غ سكر عادي/150غ فرينة / 01 م ك فانيلا/رشة ملح/ 01 خميرة حلوى
الكريمة : 150غ شانتيي/300 مل حليب مثلج/قطرات عصير الليمون/السيروا باه تشربي البيسكوي : كاس سكر/ 2كاس ماء/حبة فراز للنكهة يغلوا 10 دقائق
.
التزيين : فراولة/ جولي
تارتولات بالفراز
العجينة : 300غ فرينة/200غ مرغرين/100غ سكر ناعم/رشة ملح/م ص فانيلا
الكريمة : نصف لتر حليب/ 100غ سكر عادي/02 بيض/ 02 م ك ميزينة/ عطر فراولة/50غ مرغرين (creme mousline)
التزيين : فراولة / جولي