رحت ليامات اللي فاتو لعنابة و كليت في وحد المطعم الشخشوخة المفتتة يا ويلي يا ويلي كيما تقولوها نتوما هايلة و بنينة عجبتني بزاف حوست عليها عند اللي يبيعو الكسرة و الحلويات التقليدية قالولي روحي للمارشي نتاع الحطاب الحطاب تلقايها كنا زعمة مروحين ولينا رحنا للمارشي ولقيتها و شريتها بصح للأسف متا نعرفش كيفاش طيب أنا نعرف شخشوخة الظفر نتاع قسنطينة بصح هذي ماعندي عليها حتى فكرة هل طريقة طبخها كيما نتاع الظفر و لا كيفاش يا ريت تحطولنا الطريقة و إذا ممكن حتى طريقة صنع الشخشوخة في حد ذاتها و لقيت ثاني وحد العجين يتباع مفتول كيما الفارميسال بصح خشين عليه شوي يبانلي واسمو القريتلية ولا ما نعرف نسيت ثاني إذا ممكن طريقة تحضير العجين و الطبخة كاملة راح نتعبكم بصح والله نحب نجرب أكلات شعبية نتاع ولايات أخرى و رغم اني ما شفتش الشخشوخة المفتتة بصح قلت نجربها و تجربتي ما راحتش في الباطل عجبتني يميم هاي ليكم الصورة نتاعها