400 غرام سميد رطب 100 غرام فرينة 1 م ك خميرة خبز رقيقة 2 م ك زيت 2 م ك خل ابيض ملح 2 ليفور [1/2 لتر ماء دافي خلطيهم ثم ضعيهم في ميكسووووووووور 3 دقائق و لا ميكسيهم بالبرا و طيبي على نار متوسطة.