منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - ندائ الى ام رامي من حبيبتك الهام
الموضوع: ندائ الى ام رامي من حبيبتك الهام
عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-06-25, 16:27   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 
 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اهلا اختي
والله انا الغريف ما يصلحليش غير بالطريقة التقليدية
نحط في قصعة 2 كاس سميد رطب + كاس فرينة + بيضة +ملعقة كبيرة خميرة المطلوع + ملح وملعقتين زيت ونبدا نسكب الماء او الحليب الدافيء بالشوية مع التحريك بيدي والضغط عليها مدة طويلة وانت تخلطي وتضيفي الماء حتى يصبح قوامه لاهو سائل ولا هو غليض حطيه في برمة وغطيه يخمر بعدها طيبيه فوق طاجين الحديد مع دهنه بالزيت
اول قرصة تلصق والباقي بذن الله يجيك مليح










رد مع اقتباس