هو نوع من الكسكس يديروه ناس قسنطينة عندو ريحة مش مليحة بصح كي دوقيه بنين و رطب في اللسان زي الكممبار كاين لي ما يشتيهش على ريحتو مي ياكلوه ارجو انني افدتك اه نزيدك معلومة هي حبة القمح تدفن في القلة في مكان رطب لمدة عام حسب معلوماتي القليلة ان شاء الله يزيدو يدخلو الاخوات و يفيدوك