منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مساعدة لاتبخلو عليا بنصائحكم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-12-09, 10:53   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام يمينة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام يمينة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هنا عملت الاخوات الطريقة صحيحة ولباس بيها
عادي اختي اخدمي العجينة الخبز الابيض وهدال تستخرجي منها انواع كثيرة من العجائن فقط تزيد المنكهات
وهي 500غ فرينة
كاس شاء زيت
1 مغرفة خميرة العجين
1 خميرة كيمائية
حبة بيض
مغرفة سكر
ملح
مغرفة حليب بودرة
نضع الفرينة وونرمي عليها كل المواد ونحككهم جيدا ثم نرش بالماء دافء حتي تتكون عجينة ماساء ونتركها نخمر مرة ونكسرها
ثم نعمل كورات ونحلهم فوق السنيوة
والسر كلها لازم الفور يكون سخون بزاف اشعليه وخليه يسخن
لصوص طاطم عادية فقط اعملي فيها المنكهات الزعتر الرند









رد مع اقتباس