واش رايك لوكان ديري لمفور انا ندير التوابل(ملح+فلفل اسود+زعيترة+ثوم)وندهنو بالزبدة نثقبو بالموس باه تتغلغل فيه التوابل نقشرالبطاطاخيري حبات صغار غلفوهم بالالمنيوموحطيهوم في الكسكاس يجي يشهي تحبي ديري معاه خضر اخرى خليه 4الى5 سوايع