: dj_17::d j_17: المقادير 1كغ دقيق 200غ فرينة ملح 100غ مايزينة نصف كأس زيت نصف كأس سمن ذائب 2 ملاعق أكل سكر 2 ملاعق أكل خميرة الخبز بيضة طريقة التحضير اخلطي الدقيق + الفرينة + المايزينة + ملح + السكر + خميرة الخبز + الدسم + البيضة و اجمعيها بماء دافئ و اعجنيها جيدا و اضيفي لها السانوج و حبة الحلاوة و اتركيها تختمر بعد ذلك أبسطيها في الصينية و ادهنيها بصفار البيض و زينيها بالسانوج و حبة الحلاوة و اتركيها لتختمر مرة ثانية بعد ذلك ادخليها للفرن الساخن