250غ زبدة فلوريال باش يجي هشيش +150غ مايزينة +400غ فرينة +100غ سكر رطب +كيس خميرة كيمائية +3صفار بيض +فاني
تخضير ديري زبدة وخدميها بيديك كي كريمة و من بعد ضيفي سكرو مايزينة و بيص خلطي مليح ثم ضيفي خميرة مع الفرينة و خلطي و شكليها بطابع و أطهيها لما يطيب لسقي الحبات بالمعجون و ديري سكر رطب من فوف و في الفراغ ديري جلاتين مع ملونأحمر يخرج شباب