[أم إناس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dadou mascarienne

أفخاذ محشية مشوية بطريقة ماما
ديزوسي الأفخاذ و حشيهم و تبليهم من داخل و من برا بالملح و فلفل و زعفران و موطارد و شوية سكين جبير و ثوم و شوية زيت و زعتر
قطعي الطماطم و البصل و الثوم قطع صغيرة و حطيهم في صينية الفرن و ديريلهم التوابل و الرند و الزعتر و قصبر
ديري الدجاج فوق الشباك يتشوى و حطي تحته الصينية هكى كل الصوص لي تقطر من الدجاج طيح في الصينية تزيد تبننها أممممممممم وصلتكم الريحة ولا مزال هههههههه

ياسلام اممممم بين بنييييين بارك الله فيك وفي أميك شكرا