البسملة1
مرحبا يا البنات ان شاء الله تكونو بخير وبصحة جيدة يارب
درت البوراك هذا بالعجين وحقيقة خرج روعة صح هو ماراهوش كيما تاع الديول بصاح راكم تعرفو التغيير مليح
نعطيلكم مقادير العجين ان شاء الله
3كؤوس فرينة
1 كاس سميد رقيق
نصف كاس زيت
حبة بيض
ملح
ونلم العجينة بالماء لكن غير بشوية حتى تتلم مليح
تعجنيها مدة 5 دقائق وتخليها ترتاح
الحشو: انا درت البصل قليتو حتى ذبال من بعد زدت اللحم المرحي واضفت التوابل كيطاب نحيتو وزدت المعدنوس مقطع
قليت البيض وزدتو مع الخليط وحطيت معاهم شيدار
البوراك اقليه ولازم الزيت تكون سخونة
والباقي ياتيكم بالصور يا حبايب
حبيت نقوللكم برك لازم العجينة تحليها رقيقة باش كتقلي البوراك ديالك يجيك خفيف ويقرمش