منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوى بطبقتين المعجون والشوكولا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-09-28, 16:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
amina_ottho
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية amina_ottho
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي حلوى بطبقتين المعجون والشوكولا

البسملة1
هذه الوصفة زاكية وبنينة وهشيشة ديما تديرها اختي نديرلكم الطريقة


المكونات:


5 بيضات

كاس سكر
كاس زيت
1 خميرة ونص
وقشور القارص
وفرينة
معجون تاع مشمش رطل
وقلاصاج تاع الشوكولا



تخلطي كل المكونات مع بعض وتديري الفرينة المغربلة




حتى تولي عجينة متماسكة





تقسمي العجينة على زوج





النصف الاول تحليه في البلا تاع الكوشة الكبير والحواشي طلعيهم حتى اخر البلا باش ما يخرجش المعجون وتغرزيها بالفرشيطة لانه تتنفخ





وتحطيها في الكوشة سخونةمن قبل مدة 10 د تطيب نص طياب وتخرجيها





وتحطي فوقها المعجون تطليها كلها






وتجيبي النص التانيتاع العجينة تحليه وديريه فوق المعجون ما تخلي حتى فراغ




ودخليها تطيب حتى تحمار شوي من فوق وخرجيها





تذوبي القلاصاج تاع الشوكولا





وتطليها بالقلاصاج






ومن الفوق كيما تحبي تزينيها ساعات ندير الفارميسال الملونة وساعات تاع الشوكولا اليوم درت النوادكوكو





وتحطيها في الثلاجة تبرد وبعدها قطعيها مربعات صغيرة




وهذا الشكل النهائي






ان شاء الله تنال اعجابكم

ودعوة خير من عندكم









 


رد مع اقتباس