مقادير 1 بيض - 100 غسكر سمول - فاني و قشور الليمون - كاس شاي صغير زيت - نصف كاس حليب دافئء- كيس نوفا - 150- 200غ فرينة حسب متريها تكثلت
التحضير في بول ضعي حبة البض + سكر + قشور ليمون + فاني قومي بتضريب بمضرب يديوي حتى يصبخ الخليط ابيض اضيفي الزيت و ضربي جيدا ثم الحليب لما تلاحضي الخليط خفاف اضيفي انوفا و الفرينة تيريجيا و كملي التخليط حتى يتكثف حذاري تنشفي الخليط راه تكون تقيلة و اطهيها في فرن 200 درجة و لمدة اقل من 35 د و باشوكة شوفي اذا االكييك طاب او مزال و مين تطهى خرجيها تبرد و لكي الاختيار في الديكور
تحياتي