اليكم خبزالدار خفيف و ساهل و من دون اي عجن او تعب 7 ملاعق اكل سميد 1 ملعقة قهوه ملح اواكثر حسب الدوق 1 ملعقة اكل سكر 1 ملعقة اكل خميرة الخبز 1 ملعقة اكل سينوج 4 ملعقة اكل زيت 2بيض 250مل حليب دافىء 3 كيسان فرينة حبة حلاوة و جلجلان الطريقة في ماعون نضع السميد الملح السكر سينوج خميرة و نختط بالفوي fouet ثم نضيف زيت 1 بيض 1 بياض و حليب دافىء و نتركه 30 د ثم ضيف الفرينه و نتركه 10د ثم نفرغ في صينية مدهونة بالزيت و نسوي السطح باليد مدهونة بالزيت و نتركها تخمر ثم ندهن الوجه بصفار البيض مع الحليب و نرش الجلجلان و حبة حلاوة نطيبها في فرن مسخن مسبقا على 200° [IMG][/IMG] [IMG][/IMG]