منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - محاجب الفرينة سخونين وحارين امممممممم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-09-05, 22:16   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام ساجد
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام ساجد
 

 

 
إحصائية العضو










Rosiecheeks محاجب الفرينة سخونين وحارين امممممممم

]السلام عليكم اخواتي اليوم عملت للعشاء محاجب الفرينة نخدمهم غير فرينة يجو خفاف وهايليين نتمنى يعجبوكم

مقادير العجينة** انا كيلت بعلبة لابال الصغيرة

2 علب فرينة + مغرفة صغيرة خميرة حلويات باه تجي خفيفة وهشوشة + ملح ونبل بالماء دافي


ونخليها تريح شوي ومن بعدنعجن مليح و نعملها كويرات صغار وندهن بالزيت ونغطي بكيس ونخليها ترتاح

ونحضر الحشو لي تحبي انا درت بصل مرحي + طماطم وفلفل مقطعين +توابل + ثوم + شوي زيت + شوي طماطم علب ةنقليهم مليح على النار ومن بعد نطفي ونضيف علبة تونة تاع زيت


ناخذ اول كويرة ونضربها على ادات التقطيع بعد ما ندهنها مليح بالزيت

ونحط عليها الحشو






وندهنها بالزيت وناخد ادات التقطيع ونقلبها على الطاجين باش تبقى محافظة على شكلها




وندهنها ونقلبها



ولا نقدر نعملها مربعات



وهنا طابت











 


رد مع اقتباس