منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - جديد كيكة التمر من مطبخي روووعة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-09-03, 21:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
nour inasse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nour inasse
 

 

 
إحصائية العضو










New1 جديد كيكة التمر من مطبخي روووعة


اليوم درت كيكة التمر جاتني هايلة حبيت نحطلكم الوصفة انشاء الله تعدبكم وتجربوها هاهي المقادير مع الصور توضيحية
أولا نحضر التمر او الغرس انا بقاتلي كمية من غرس المقروض مقدار كاس زيديلو شوي زبدة وربع كاس ماءوقرفة وجوزة الطيب وحطيه في ميكرووند دقيقة أو 2 خرجيه خلطي حتى يصبح كريمي يمكن تزيدي شوي ماء

دريه في ساشي وأثقبيها وخليها

للكيك

4 بيضات+نص كاس سكر + رشة ملح وخلطي مليح بالباتور

زيدي ربع كاس زيت

هذا هو الكاس اللي كيلت بيه ملعقة فانيليا و كاس معمر بومبي فرينة و 1 خميرة و رشة قرفة وجوزة الطيب
خلطي مليح بالباتور وفرغيها في مول بايريكس مدهون بالزيت

ناخذ التمر اللي وضعناه بالكيس ونقطع طرفه ونعمل شكل خطوط على وجه الكيك بالشكل التالي


وندخلها الفرن راهي ماتديش وقت بزاااف









سلام حبوباتي









 


رد مع اقتباس