السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفى اختى هدا هو رابط الجنجلانية لام امانيها ربى يعطيها ما تتمنى
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1056183
وهدا قاطو كحلوش وقلبه ابيض لياسمين ربى يفتحها عليها
هذا الحلوة تقطع بزاف وبنينة رائعة وتوالم المناسبات
المقادير: 500غ زبدة طرية+ 1كاس سكر ناعم+فاني نخدمهم مع بعض+3صفار بيض +بيضة كاملة وخلطي+1كاس مايزينة +3مغارف كاكاو اسود +1خمارة +فرينة حتى تتلم تولي عجينة طرية بزاف.
الحشوة: 3كيلات جوز الهند+ كيلة سكر عادي ارحيهم مع بعض+البيض حتى تتلم متجريهاش تولي متماسكة شكليها كرات صغيرة
شكلي كويرات من العجينة وديري في وسطها كرة من الحشوة
وكوريها حتى تتحصلي على كويرات
ديريهم في صينية الفرن
ودخليهم يطيبوا راهم ميطيبوش بزاف غير10د وخرجيهم وخليهم يبردوا
حضري قلاساج شكولا وحطي القاطو فوق شباك وديري من تحت نيلون وفرغي الشكولا على حبات القاطو وشكولا لتسيح عاودي ذوبيها
مبعد زوقيهم كيما تحبي انا درت ورود بعجينة التزيين
او تحبي حبة لوز او جوز او بندق او رشيهم بجوز الهند او ديري زقزاق بالشكولا بيضا او كحلة.............الخ
اختى ادا اردتى الوصفة بالصور اكتبى كحلوش وقلبو بيض +ياسمين 177