السلام عليكم من خبرتي المتواضعة انصح اختي استعمال الشكلاطة الموجودة في السوق بسعر معقول مثل منى او بريما....المهم تذوبي الشكلاطة على حمام مائي مع اضافة قليل من الزبدة وقليل من الحليب.ونصيحتي عمرك ما تستعملي مع الشكلاطة التغير المفاجئ في درجة الحرارة .مثلا وهي سخونة فوق الحمام المائي ظهرتلك عاقدة حذاري من اضافة حليب بارد بل سخنيه ثم ضفيه وستكون النتيجة رائعة باذن الله .ما تنسايناش بدعوة خير ولك بالمثل.