أختي تفضلي سمعتهم من الإذاعة
الحلوة الأولى
رطل جوز الهند ونصف رطل سكر رطب نطحنوهم مع بعض ثم نضيفولهم نصف رطل مايزينة ورطل فرينة و1 فانيليا ونزيدولهم 250غ زبدة طرية ونبسوهم مليح ونزيدو الخميرة وكاس شاي ماء زهر ثم البيض حتى نتحصلو على عجينة مثل الصابلي نفتحوها بالرولو ونقطعوها باي طابع وندخلوها الفرن فم نحظرولهل طلاء بالحليب مكون من حليب ملعقة زيت ملعقة عصير ليمون عطر الموز ملون اصفر فانيليا تاع الميزان وملعقة ماء الزهر والسكر
ولما تبرد الحلوى ديريلها الطلاء وزينيها بورود من عجينة اللوز او حلوة فضية
الحلوة الثانية
500 غ جوز الهندنطحنوها مع كاس سكر رطب ثم نضعها في صحن ونضيف عليها كاس مايزينة و1 فانيليا وقشور ليمون ونجمعها ب3 بياض بيض نشكلها كور ندحلها الفرن وبعدما تنضج نضعها في الشكولاكة البيضاء بعدما نذوبوها ونضيفولها 3 ملا عق حليب ونرمدوه في جوز الهند
الحلوة الثالثة 250 غ زبده و8 حبات فرماج المثلثات والفانيليا ونصف ساشي خميرة الحلويات وتلميها بالفرينة وتشكليها حربوش وتقطعيها مقروضات وكي تطيب عسليها ورمديها في جوز الهند