اختي ان ندير 3كيلات دقيق و4فرينة مع كيلة زبدة ذايبة وباردة مع نص باكي خميرة مع قرصة ملح و3 مغارف اكل سكر عادي و بسيه وخليه مرة وجدي الغرس تكوني رحيته زيديلو رشة قرفة وقزصة طيب مطحون مع جلجلان محمص ومطحون خشن شوية وديريهم كويرات صغار وابداي بللي العجين بالشوية ماتبيليهش قاع قيس ما تخدمي بلاطودير كويرة من العجين واحفريها الوسط باصبعك وديري فيها الحشوةولميها وديريها في طابع نتاعو وطيبيه على نار متوسطة من فوق ومن تحت واداحبيتي كي يطيب عسليه او عند التقديم عسليه بعسل سخون وزينيه بالجلجلان وانشاء الله نكون افدتك وهادي الطريقة ناجحة ومضمونة على ايدي وانشاء الله لي عندها فكرة تعاونك بيها وصح رمضانكم