السلام عليكم
أختي أنا شخصيا نديرو غراتان مع الخضر. نقشرو و نقطعوا على شكل دوائر و من بعد نقليه.
نقلي البطاطا و الجريوات و الطماطم اللي نكون قطعتهم على شكل طبقات ,
نحط طبقة البطاطا . الباذنجان. الجريوات و من الفوق شرائح الطماطم,
نكونوا وجدنا خلطة فيها بيض ( حسب البلاطو تاعك) شوية حليب سائل . معدنوس . فلفل أسود . زيتون أخضر أو أسود حسب ذوقك, و من الفوق ديري الفروماج و حطيه في الفرن حتى ينضج البيض و شهية طيبة,