[nour inasse]

[

QUOTE=linat;1053579315]yarite madili kifahe dari hamis raho habalni[/QUOTE]


حميص
3 أو أربع حبات فلفل حلو +راس فلفل حار صغير كيما تحبي+2 حبات طماطم+3 حبات توم لأشويهم بكل فوق النار وحطيهم في ساشي خليهم 5 دقايق أفتحي ساشي ونقيم رح تتنحالك القشرة بسهولة نظفيهم مليح ومبعدا قطعيهم ورابيلهم التوم مشوي +ملح
افينيقرات هي زيت وقارص وموطارد ديجون وملح وفلفل أكحل وتوم سقيها وشبحي بالتون والزيتون
أنا نشوي كمية كبيرة ونقطعها ونوجدها نتاع 3 أيام ونحطها في بورت مونجي ونجبد قيس اللي نسحق نديرها فينيقرات