اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rahma4
بطبوط : بعد ما نتحصل على العجين ( بدون تخمار ) نرش الطاولة بشوية فرينة و نطرحها بالحلال و نقص دوائر بالكاس أو حاجة أكبر منو ( أنا قصيت بسكرية نتاع بكري وزمان لقيتها مخبية بلافايدة هههه ) ، نحط الدوائر فوق منديل و نغطيهم ونخليهم يخمرو و من بعد نسخن مقلاة على نار متوسطة و نطيبهم على الجيهتين
اختي حابة نطبق ومفهمتش هنا كي قلتي العجينة بلا تخمار قصدك لازم العجينة متكونش فيها خميرة
|
لالا قصدي كي تبلي العجين ماتخليهش يخمر مباشرة تطرحيه وتقصي الدائر ثم تخمريه فهمتي ؟