المقادير
بسم الله
المقادير
6 البيضات
200غ الشكلاط مربعات اسود
طريقة التحضير
ناخذ البيض كنفرقو الابيض عن الاصفر
ونطربو الابيض البيض حتى يصبح مثل الثلج ونتركه على جنب
ثم ناخذ الشكلاط نذوبه في حمام مريم
ثم ناخذ الاصفر البيض نطربوه شوية ونضيفو ليه الشكلاط لذوبناه
بشوية بشوية حتى نكملو الشكلاط
ثم نضيف ابيض البيض لطلعناه بحال الثلج بشوية بشوية
ونحركو من الاسفل الى الاعلى باش ميتكسرش لينا
منين تجانس الخليط ندخلوه للثلاجة وهاهو كلاص واجد
منقول من اخت مغربية