: dj_17: البارح أمي قاتلي روحي للكوزينا و دبري راسك المهم ديريلنا عشا اليوم أنا قعدت نخمم واااش ندييير واش .... دخلت للمنتدى ملقيتش حاجا خفيفة للعشا قلت و الله يلا جبت حاجا من راسي و قلت لأختي الصغيرة صوري كل خطوة نديرها باش نحطهالكم و أخيلكم مع الأكلة .. الي سميتها شرائح الدجاج المحشية بالجبن مممممم لذيذة بزااااااف معدنوس + ثوم مبشور + ملح + فلفل أسود + كمون + 2 بيضات + 1 ملعقة كبيرة فرينة و نخلط الكل نحضر الاسكالوب أي شرائح الدجاج و جبن مبشور نحل الشرائح باش يجونا شويا رقاق نحط الجبن المبشور + مايوناز حسب الرغبه و نلفها بهذا الشكل و نغمسها في خليط البيض لحضرناه من قبل ثم نرمدها في الخبز يابس و مطحون و نحطها في مقلاه فيها الزيت و هذا هو الطبق في الأخير ان شاء الله يكون عجبكم لأنه في المذاق جااا هااااايل اتمنى أن تجربوهاا و لن تندموا في أمااان الله