منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل شوصون ساهل و لديد
الموضوع: طريقة عمل شوصون ساهل و لديد
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-06-02, 20:10   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
chiraz18
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية chiraz18
 

 
 
إحصائية العضو










B10 طريقة عمل شوصون ساهل و لديد

المقادير :



نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور



زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشيطة على الحوافي
ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج (حبة البركة) وندخلها الفرن




نخليكم مع الصور








 


رد مع اقتباس