السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بالنسبة لطمأنة اللوز 3كيلات لوز مرحي غبرة كيلة حليب+ماء ورد من الأحسن يكون مقطر كيلة سكر رطب. شوية زبدة ماشي بزاف على راس الملعقة خلطي كلشي مليح بملعقة تاع الحطب وحطيها على نار هادية وحركي ماتحبسيش من التحريك حتى تتقال في يدك من جهة أخرى في بلاط فرشيه بالسكر الرطب وفرغي الخليط قرصيه بيدك ماترقيهاش خليها شوية عالية وزيدي حطي عليها السكر الرطب وبعدين قصيها مقرودات او اطبعيها بالطابع الي تحبي وزينيها كيما تحبي إذا قدرت نحطلك صورة تاع الطمينة درتها في الطهور تاع ابني