[*بيتي مملكتي*]

بروقة ارز مجمر في الفرن

لكن هذي الطريقة ما جربتهاش على البسمتي درتها بصوص أو لابال

غلي الأرز نتاعك بعد ما تغسليه في الماء مع شوية ملح و 2 م ك زيت مدة 10د بعد ما يغلي و تفوريه عادي بعد ما تغسليه بعد كل تفويرة في الكسكاس باش يتنحالو النشاء الزايد وباش ما يلصقلكش في بعضاه كي ينشف في كل مرة تغسليه ضفيلو 1 م ك زيت

كي يفور

تكوني حضرتيلو صوص حمرا باللحم أو الدجاج

خلطيه مع لاصوص هذيك و ديريه في مول نتاع الفور مدهون بالزبدة أو الزيت و حطي اللحم نتاعك من فوق و حطي فوق اللحم قطع صغيرة متفرقة نتاع زبدة باش تعاونو يتحمر و دخليه للفرن حتان تشوفيه نشف شوية من لاصوص و تشربها ثم شعلي عليه من فوق باش اللحم يتحمر


بروقة راكي تقدري تحطي في المرق هاذي أو البيضاء واش حبيتي من الخضر مثل الجلبانة و الجزر مقطع مكعبات للجمال

و بصحتكم لفطور حبوبة